Sectoraal opleidings- en HR-fonds: gratis of sterk verlaagd opleidingsaanbod, ondersteuning bij het opleidingsplan en tussenkomsten voor PC 118 en 220.
HACCP en voedselhygiëne zijn in de meeste voedingsbedrijven wettelijk verplicht vanuit de voedselveiligheidsregelgeving, net als opleidingen rond allergenenbeheer. Daarnaast zijn VCA, veiligheid rond het bedienen van productiemachines en heftrucks, en EHBO sterk aangeraden voor wie op de productievloer werkt. Naarmate voedingsbedrijven automatiseren, groeit ook de vraag naar technische opleidingen rond machineonderhoud en procesbewaking.
Alimento is het sectoraal opleidings- en HR-fonds voor de voedingsnijverheid. Het biedt een gratis of sterk verlaagd tarief opleidingsaanbod, ondersteunt werkgevers bij het opstellen van hun sectoraal opleidingsplan en voorziet tussenkomsten in opleidingskosten voor werkgevers en werknemers van PC 118. Zo kunnen ook kleinere voedingsbedrijven investeren in HACCP- en veiligheidsopleidingen zonder de volledige kost zelf te dragen.
Vanaf 20 werknemers stelt u jaarlijks vóór 31 maart een opleidingsplan op, zoals bepaald door de Arbeidsdeal van 2022. Elke voltijdse medewerker bouwt daarbij een individueel opleidingsrecht van gemiddeld 5 opleidingsdagen per jaar op; sectorale cao's kunnen hiervan afwijken. Dat plan toont aan hoe u de vakbekwaamheid en veiligheid van uw arbeiders op peil houdt.
Het Paritair Comité voor de Voedingsnijverheid (PC 118) is het paritair comité voor arbeiders in bedrijven die voedingsmiddelen produceren of verwerken: bakkerijen en banketbakkerijen, vleesverwerkende bedrijven, zuivelfabrieken, groente- en fruitverwerking, brouwerijen en andere voedingsproducenten. Werken uw arbeiders in een productieomgeving waar voedingsmiddelen worden gemaakt of verwerkt, dan valt uw bedrijf typisch onder PC 118, van de ambachtelijke bakkerij tot de grootschalige voedingsfabriek.
Voedingsveiligheid staat centraal in deze sector. HACCP en voedselhygiëne zijn in de meeste bedrijven wettelijk verplicht vanuit de voedselveiligheidsregelgeving, net als opleidingen rond allergenenbeheer. Daarnaast zijn VCA en veiligheidsopleidingen voor het bedienen van productiemachines en heftrucks, EHBO en opleidingen rond ergonomie op de productievloer sterk aangeraden. Naarmate voedingsbedrijven automatiseren, groeit ook de vraag naar technische opleidingen rond machineonderhoud en procesbewaking.
Werkgevers en werknemers uit PC 118 kunnen terecht bij Alimento, het sectoraal opleidings- en HR-fonds voor de voedingsnijverheid, dat een gratis of sterk verlaagd tarief opleidingsaanbod biedt, ondersteuning bij het opstellen van uw sectoraal opleidingsplan en tussenkomsten in opleidingskosten. Vlaamse kmo's combineren dat met de kmo-portefeuille: 30 procent steun voor kleine en 20 procent voor middelgrote ondernemingen, tot 7.500 euro per jaar. Vanaf 20 werknemers stelt u bovendien jaarlijks vóór 31 maart een opleidingsplan op, met een individueel opleidingsrecht van gemiddeld 5 opleidingsdagen per voltijdse medewerker per jaar; sectorale cao's kunnen dit ritme aanpassen. Hierboven vindt u het actuele aanbod van erkende opleidingsverstrekkers voor de voedingssector.
Bronnen: FOD Werkgelegenheid – opleidingsplannen · Alimento · VLAIO – kmo-portefeuille
