Gestion pertinente des approvisionnements et des stocks

Opmerkingen

Apporter son ordinateur portable. Si vous n’en disposez pas, possibilité d’en mettre un à votre disposition. Merci de l'indiquer dans le bulletin d'inscription.

Inleiding

Approvisionner au bon moment, aux coûts négociés, au bon endroit, le bon produit, dans la bonne quantité conformément à la qualité attendue et gérer le stock sans rupture et sans surplus sont des fonctions dont il convient de maîtriser les règles pour les exercer efficacement afin de satisfaire le client final, le consommateur tout en assurant la pérennité de l’entreprise.

Omschrijving

1. Les définitions
2. Le classement des stocks : par nature, par types d’articles ou par famille d’articles
3. Les stocks subis et les stocks voulus
4. La localisation des stocks
5. Les origines et les rôles des stocks
6. Les problèmes posés par les stocks
7. Les objectifs recherchés par la gestion des stocks
8. La tenue des stocks, la gestion des inventaires et des malis
9. La méthode de classification « 20/80 – ABC – Pareto »
10. Les coûts des stocks : le coût d’approvisionnement global, le coût de gestion de stock, le coût d’acquisition, le coût de lancement, le coût de possession de stock, le coût de rupture, le coût de seconde vie et le coût de fin de vie
11. La quantité économique de commande, le coût d’approvisionnement global, le coût de gestion de stock (selon Wilson)
12. La mesure de l’efficacité d’une gestion de stock, le pilotage des stocks et les indicateurs de gestion de stocks
13. Les stratégies de réapprovisionnement d’un stock
14. Le stock de sécurité
15. – Définition et rôles
16. – Les méthodes de calcul du stock de sécurité
17. Les causes de ruptures de stock et de surstock
18. Les caractéristiques des niveaux de stock : le stock initial et final, stock moyen, le stock minimum, le stock maximum, le stock d’alerte, le stock d’urgence, le stock tampon
19. Exemples, cas pratiques et exercices

Doelstelling

1. Le participant sera en mesure de :

* Connaître les notions de la gestion des stocks
* Identifier, de comprendre et d’utiliser les méthodes de gestion de stock appliquées dans son environnement de travail
* Calculer le juste stock de sécurité pouvant faire face à toute sorte d’imprévu tout en répondant à la demande du client et donc en tenant compte de sa satisfaction

2. II sera à même de réaliser les tâches qui en résultent dans son activité quotidienne :

* Comprendre et proposer des plans d’approvisionnement qui permettent de disposer des bons stocks au bon moment et au bon endroit
* Utiliser un tableau de bord pertinent (indicateurs) pour mesurer l’efficacité de sa bonne gestion des stocks

Doelgroep

Cette formation s’adresse à tout responsable, responsable magasin, responsable logistique, planificateur, approvisionneur, assistant du responsable logistique, employé et technicien logistique, éco-logisticien, acheteur, commercial, marketeur et informaticien désirant parfaire ses connaissances fonctionnelles.